Stefanie Werner vom Umweltbundesamt (UBA) beschäftigt sich vor allem wissenschaftlich mit dem Thema Meeresschutz. Sie studierte zunächst Biologie, Geografie und Publizistik und danach über einen Aufbaustudiengang Europäisches Umweltrecht. Die folgenden Jahre erforschte sie im Freiland das Verhalten von Walen und Delfinen und arbeitete als Meereskampaignerin für Greenpeace. In dieser Zeit war sie viel auf den Ozeanen unterwegs, sah unter anderem Delfine und auch heimische Schweinswale, die in aktiv fischenden oder verlorenen und verlassenen Fischernetzen als Beifang qualvoll ertrunken und Seevögel, die mit gefülltem Magen infolge eines ständigen Sättigungsgefühls verhungert waren. Das Problem: die Mageninhalte bestanden zum großen Teil aus Kunststoffteilen. Eindrücke, die sie nie vergessen konnte. 

2010 begann sie dann mit ihrer Arbeit als Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Fachgebiet Meeresschutz am UBA und kann sich seitdem der Erarbeitung von Lösungen, um weitere Einträge insbesondere von Kunststoffmüll in die Meere zu verhindern, noch intensiver widmen. Sie hat eine Co-Leitungsfunktion der technischen Arbeitsgruppen der EU und OSPAR (für den Nordost-Atlantik) und der nationalen BLANO Fach-AG zu Meeresmüll inne und kümmert sich weiterhin um die Geschäftsführung der Arbeitsgruppe Landbasierte Einträge des Runden Tisches Meeresmüll, den es seit 2016 gibt. Meeresmüll ist ein äußerst komplexes Problem, da es zahlreiche Quellen und Eintragsfade gibt. Mittlerweile wirken rund 130 Experten*innen am Runden Tisch mit, unter anderem Vertreter*innen aus der Fischerei, der Schifffahrt, der Kunststoffindustrie, dem Einzelhandel, von Umweltverbänden und der Wissenschaft. 

Da aber zu viel Theorie auch nicht gut ist, taucht sie weiterhin regelmäßig als Forschungstaucherin für das UBA ab und ist dabei unter anderem an Projekten beteiligt, um verloren gegangenes oder verlassenes Fischereigerät und insbesondere sogenannte Geisternetze aufspüren und in Folge zu bergen.